La macrobiótica: una alimentación futurista

La macrobiótica: una alimentación futurista

La macrobiótica supone profundizar en nosotros mismos y en cómo nos relacionamos con el medio natural. La libertad de elegir lo que es mejor para nuestro cuerpo y nuestra alma requiere en primer lugar de reconocer quién soy y saber escuchar lo que necesitamos en cada...
¿Qué es comer conscientemente?

¿Qué es comer conscientemente?

La alimentación consciente es aquella que nos hace identificar cómo afecta la comida en nuestra salud y bienestar: físico, emocional, mental y espiritual, así como en la salud de nuestro planeta. Aquello que ingerimos está no sólo compuesto por hidratos de carbono,...